Gourmetkreationen im
Grossarltal
Genuss erleben
Kulinarische Kompositionen, die die Seele berühren
Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis, das seinesgleichen sucht. Im Herzen unseres Fichtenhofs, der Küche und dem Restaurant, kreiert unser Meisterkoch Christian einzigartige Geschmackserlebnisse, die tief berühren. Jedes Gericht zelebriert die besten Zutaten unserer Region, verfeinert durch eine innovative Note, die neue kulinarische Horizonte eröffnet. Erleben Sie, warum unsere Gäste die Kulinarik im Fichtenhof besonders wertschätzen.
Ich stehe für frische und qualitativ hochwertige Produkte, eine kreative Küche mit neuen Aromen, Kombinationen und spannenden Texturen, die den Geschmackshorizont erweitern und den Gaumen jedes mal aufs Neue überrascht.
Zwischen Zeit und Geschmack
Gourmetkreationen in harmonischem Ambiente
Willkommen in unserem Restaurant, einem Ort moderner Gemütlichkeit, wo die Zeit stillzustehen scheint. Das durchdachte Design vereint Eleganz mit Herzlichkeit und schafft ein einzigartiges Ambiente, um sich ganz auf das Wesentliche zu konzentrieren: unsere Kulinarik. Hier, im Herzen von Großarl, präsentieren wir Ihnen kulinarische Kreationen, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele verwöhnen. Lassen Sie sich entführen in eine Welt des Geschmacks, die Sie so schnell nicht vergessen werden.
Symphonie der Sinne
für den Gaumen
Für einen guten Start in Ihren neuen Urlaubstag sorgt bereits das reichhaltige Frühstücksbuffet. Resches Gebäck, eine große Auswahl an Schinken, Wurst und Käse und köstliche Marmeladen, frisches Obst und regionale Milchprodukte sorgen für ein abwechslungsreiches Frühstückserlebnis.
Als krönenden Abschluss Ihres Urlaubstages dürfen Sie sich dann wieder auf ein schönes Abendessen in der eindrucksvollen Fichtenstube oder im Wintergarten freuen. Täglich aufs Neue verwöhnt Sie unser Küchenteam mit erlesenen 5 - 7 Gänge Menüs.
Als krönenden Abschluss Ihres Urlaubstages dürfen Sie sich dann wieder auf ein schönes Abendessen in der eindrucksvollen Fichtenstube oder im Wintergarten freuen. Täglich aufs Neue verwöhnt Sie unser Küchenteam mit erlesenen 5 - 7 Gänge Menüs.
Kreationen und leidenschaft aus unserer küche
Das kulinarische Angebot im Genusshotel Fichtenhof besteht selbstverständlich nicht nur aus Frühstück und Abendessen. Genießen Sie im Sommer auf der Panoramaterrasse köstliche Eiskreationen oder Kaffee und Kuchen, stärken Sie sich nach dem Skifahren im Winter mit einem köstlichen Nachmittagsimbiss (im Hotelpreis inkludiert) oder lassen Sie den Tag an der Hotelbar mit Kaminecke Revue passieren.